Завод пищевого, упаковочного и нестандартного оборудования ООО «Воплощение»
г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, д. 43
8 (499) 941-08-90

Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815


Договорная
Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815 позволяет производить обжарку картофелепродуктов в непрерывном цикле из полуфабрикатов.

Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815 (линия для производства картофельных чипсов)

 

Полуфабрикат из вибробункера (1) вибратором подается в печь (2).

Печь (2) непрерывного действия предназначена для обжаривания полуфабриката. Для фильтрации отработанного масла и проведения санитарной обработки рабочей поверхности печи после окончания работы используется бак регенерации масла (3).

Обжаренный продукт поступает на устройство-охладитель (4) и подается на лоток дозатора (5).

Дозатор (5) обеспечивает внесение добавок в обжаренный продукт и подает его в смеситель (6).

Смеситель (6) равномерно распределяет добавки по всему объему продукта и подает готовый продукт на транспортер (7), подающий продукт на упаковку.

Управление комплектом - через пульт управления.

 

Стоимость линии рассчитывается индивидуально, зависит от нужной Вам производительности, вида продукта, площади помещения и др. характеристик.

 

Экспликация оборудования:

 

№ п

Наименование

Габариты

1

Вибробункер (питатель)

900х1000х1980

2

Печь

1560х1300х1757

3

Бак регенерации масла

600х600х1000

4

Транспортер охладитель

2300х700х1200

5

Дозатор

800х800х1000

6

Смеситель

1540х800х1520

7

Транспортер наклонный скребковый

1860х600х1200

 

 

Технические характеристики:

 

НаименованиеЕдиницыХарактеристики

Производительность техническая, не менее

кг/ч

50

Суммарная установленная мощность, не более

кВт

40,5

Емкость ванны печи по растительному маслу

л

100-120

Температура обжаривания

°С

185-200

Техническое потребление энергии за час работы, не более

кВт/ч

34

Габаритные размеры

мм

 

длина

 

9000

ширина

 

2000

высота

 

2000

Масса, не более

кг

940

Обслуживающий персонал

чел.

3

 

ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: