Многофункциональный аппарат кухонный МАК-1 (Машина для печенья, пряников)
Предназначен для приготовления печенья, пряников, а также пельменей, вареников, булочек, сдобных и хлебных палочек с различного рода начинкой (или без нее).
Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера и бункера-наполнителя (для начинки), формующего барабана и мукопосыпающего или смазывающего устройства. В комплект входит 9 быстросменных формующих насадок.
Прилагается рецептура для приготовления пельменей, вареников, кондитерских изделий. ЦЕНА: 165 000 руб.
