Печатать
Машина очистительная для очистки куриных лап от кожи
- Для удаления кожи с куриных лап (с когтями)
 - Метод очистки - абразивный
- Сделана из нержавеющей стали - легко мыть из шланга
- Машины выпускаются серийно
- Преимущество: Вы всегда можете приобрести необходимые запчасти
- Преимущество: Вы всегда можете заказать покрытие барабана машины абразивным материалом
ЦЕНА: 218 000 руб.
Технические характеристики:
Производительность, не менее | кг/ч | 700-800
| Порция загрузки | кг | 40 | Установленная мощность | кВт | 2,2 | Электропитание | В; Гц | 380; 50 | Расход электроэнергии за 1 час работы, не более | кВт/ч | 1,9 | Расход воды давлением 0,1 МПа, не более | м3/кг | 1,5 | Занимаемая площадь | м2 | 1,26 | Габаритные размеры: | мм |
| длина |
| 1400 | ширина |
| 900 | высота |
| 1665 | Масса | кг | 250 | ЭТО ИНТЕРЕСНО: Куриные лапки с тыквой Для рецепта вам потребуется:
- куриные лапки - 500г
- тыква - 500г
- соль - 4г
- сухой херес - 25 мл
- глютамат натрия - 1г
- кунжутное масло - 5г
- лук-порей - 10г
- имбирь - 10г.
Вымыть куриные лапки, обрезать когти и ошпарить лапки кипятком. Очистить тыкву, удалить семена, нарезать небольшими ломтиками и ошпарить их кипятком. Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Положить лапки, довести до кипения и снять пену. Добавить лук-порей и имбирь, уменьшить огонь и тушить в течение часа. Когда куриные лапки размягчатся, положить тыкву и посолить, влить вино и добавить глютамат натрия. Довести до кипения и сбрызнуть кунжутным маслом. Выложить на блюдо и подавать на стол. Вместе с тыквой можно добавить сушеные китайские грибы. |