Печатать
Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815
Комплект оборудования по обжарке картофелепродуктов КОП-ВОС.815 позволяет производить обжарку картофелепродуктов в непрерывном цикле из полуфабрикатов. Полуфабрикат из вибробункера (1) вибратором подается в печь (2). Печь (2) непрерывного действия предназначена для обжаривания полуфабриката. Для фильтрации отработанного масла и проведения санитарной обработки рабочей поверхности печи после окончания работы используется бак регенерации масла (3). Обжаренный продукт поступает на устройство-охладитель (4) и подается на лоток дозатора (5). Дозатор (5) обеспечивает внесение добавок в обжаренный продукт и подает его в смеситель (6). Смеситель (6) равномерно распределяет добавки по всему объему продукта и подает готовый продукт на транспортер (7), подающий продукт на упаковку. Управление комплектом - через пульт управления.
Стоимость линии рассчитывается индивидуально, зависит от нужной Вам производительности, вида продукта, площади помещения и др. характеристик. Экспликация оборудования: № п | Наименование | Габариты | 1 | Вибробункер (питатель) | 900х1000х1980 | 2 | Печь | 1560х1300х1757 | 3 | Бак регенерации масла | 600х600х1000 | 4 | Транспортер охладитель | 2300х700х11200 | 5 | Дозатор | 800х800х1000 | 6 | Смеситель | 1540х800х1520 | 7 | Транспортер наклонный скребковый | 1860х600х1200 |
Технические характеристики:
Производительность техническая, не менее | кг/ч | 50 | Суммарная установленная мощность, не более | кВт | 40,5 | Емкость ванны печи по растительному маслу | л | 100-120 | Температура обжаривания | °С | 185-200 | Техническое потребление энергии за час работы, не более | кВт/ч | 34 | Габаритные размеры | мм | | длина | | 9000 | ширина | | 2000 | высота | | 2000 | Масса, не более | кг | 940 | Обслуживающий персонал | чел. | 3 |
ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
| 
