Оборудование для переработки овощей
Овощи являются одним из самых важных и необходимых продуктов для человека. Для того, чтобы доставить качественные и полезные продукты, которые не деформируются и не теряют своих полезных свойств и товарный вид, производится обработка овощей. Она включает в себя ряд мероприятий первичной обработки овощей, таких как, очистка, помыв, шинковка, сушка и многое другое. Данные мероприятия, производимые с помощью оборудования по переработке овощей, которое оснащено всеми необходимыми функциями и отвечает требованиям, предъявляемым к работе с продуктами. Переработка картофеля, как и переработка овощей в целом, является одним из самых распространенных видов и предполагает наличие специального оборудования, которое сохранит свежеть и вкусовые качества продукта.
Мойка - очистка:
|
Машина моечная для мойки корнеплодов ВОС 910 с камнеотборником
|
| Машина моечная щеточная ВОС 215-03 для мойки корнеплодов НОВИНКА!!! |
| Машина моечная щеточная для мойки огурцов НОВИНКА!!! |
Машина очистительная ВОС 215 для очистки корнеплодов от кожуры
|
Машина очистительная с дозатором ВОС 215 АМ для очистки корнеплодов от кожуры
|
| Очистительный комплекс автоматический для очистки корнеплодов от кожуры (состав: машина очистительная ВОС 215 АМ + транспортер загрузки) |
| Аппарат для паротермической очистки корнеплодов А9-КЧЯ |
| |
Резка:
|
| Корнеплодорезка КПР-ВОС-212 «Соломка - Корейская Морковка» |
| Корнеплодорезка для шинковки капусты ШК-ВОС-217 «Деликатный Рез» (до 1 т) |
Корнеплодорезка для шинковки капусты марки ШК-ВОС-218 (до 3 т)
|
| Корнеплодорезка КПР-ВОС.817 «Картофель - Ломтик, Столбик» |
| Корнеплодорезка КПР-ВОС.819 «Ломтик, Столбик, Кубик» |
|
Прочее (бланшировка, сульфитация, транспортировка, загрузка, выгрузка, инспекция, удаление кочерыжки
из капусты):
|
Установка для высверливания кочерыжек из капусты и отделения листьев ВОС.219 (удаление грязных листьев или отделение листьев для голубцов)
|
Бланширователь овощей ВОС.820
|
Корзина автоклавная ВОР.704
|
| Машина сульфитации ВОС.423 (Сульфитатор) |
Смеситель для салатов ВОС.710, ВОС.712 (Смешивает салаты и овощные смеси)
|
| Машина для сушки ВОС.425 (Подсушка) |
| Транспортеры инспекции |
| Транспортеры подачи |
| Опрокидыватель контейнера ВОС.715 НОВИНКА!!! |
| |
Линии для переработки овощей:
|
Линия предреализационной подготовки картофеля и овощей
|
Линия производства нарезанных овощей для приготовления салатов, супов, для консервной промышленности (нарезка - кубик)
|
Линия производства сульфитированного картофеля и других овощей
|
Линия производства картофеля фри (для последующей заморозки), подготовки овощей к сушке (нарезка - столбик)
|
Линия производства сухого картофельного пюре
|
