Корнеплодорезка ШК-ВОС-217 «Деликатный Рез» (Шинковка капусты до 1 т)
Машина для шинкования ШК-ВОС-217 незаменима для производства квашеной капусты.
Машина предназначена для шинкования капусты и других корнеплодов, овощей, фруктов, имеющих шаровидную форму и жесткую структуру (капуста, свекла, яблоки, лук, перец и т.п.).
Производительность до 1 т/ч (если Вам нужна большая производительность, обратите внимание на шинковку ШК-ВОС-218)
Преимущество: «Деликатный рез» - производится нарезка (шинковка) капусты толщиной 1 мм (используется для производства салатов).
Преимущество: возможно настроить шинковку на рез толщиной* от 1 до 5 мм по Вашему желанию. Вы можете менять толщину реза самостоятельно – это легко и быстро.
*По опыту наших Заказчиков для производства квашеной капусты лучше всего толщина реза - 2 мм.
Преимущество: сделана из нержавеющей стали - легко мыть из шланга
Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплексов для переработки овощей
Возможно изготовление машины, работающей от бытовой розетки (220В)
Выпуск серийный
Разработано и производится нашей компанией в России