Многофункциональный автомат кухонный МАК-1 (запчасти)
Договорная
Выпуск новых аппаратов прекращен, запасные части для владельцев аппаратов есть в наличии. Аппарат предназначен для приготовления печенья, пряников, а также пельменей, вареников, булочек, сдобных и хлебных палочек с различного рода начинкой (или без нее).
Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера и бункера-наполнителя (для начинки), формующего барабана и мукопосыпающего или смазывающего устройства.
В комплект входит 9 быстросменных формующих насадок. Прилагается рецептура для приготовления пельменей, вареников, кондитерских изделий.
ВНИМАНИЕ!
Выпуск новых аппаратов прекращен!
Если вы являетесь владельцем аппарата МАК-1 и вам требуются запасные части, мы с радостью вам поможем.
Технические характеристики
|
Производительность |
Единицы |
Характеристики |
|
кондитерские полуфабрикаты: |
|
|
|
печенье массой 16-22 г/шт |
кг/ч |
До 60 |
|
пряники, булочки без начинки массой 29-38 г/шт |
кг/ч |
До 75 |
|
пряники, булочки с начинкой массой 35-45 г/шт |
кг/ч |
До 85 |
|
пельмени, вареники формы «подушечка» массой 12+3 |
кг/ч |
До 80 |
|
Потребляемая мощность, не более |
кВт |
0, 75 |
|
Напряжение питания |
В; Гц |
380; 50 |
|
Габаритные размеры |
мм |
850*350*700 |
|
Масса, не более |
кг |
80 |
|
Упаковано в один ящик |
мм |
1050*470*720 |
|
Масса с тарой, не более |
кг |