Завод пищевого, упаковочного и нестандартного оборудования ООО «Воплощение»
г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, д. 43
8 (499) 941-08-90

Машина для автоматической резки овощей ВОС 201 П


189 600руб
Подбор по продукту: Капуста
Подбор по назначению : Нарезка, измельчение

Резка овощей предназначена для резки капусты на части (от 2 до 10) с одновременным вырезом сердцевины (кочерыжки). Установка и съем капусты производится вручную.

Преимущество:

  • Сделана из нержавеющей стали легко мыть из шланга, настольное исполнение.
  • Нож и плита могут быть изготовлены для реза продукта на разное количество частей (от 2 до 10).
  • Диаметр выреза сердцевины - 70 мм (может быть любой диаметр по желанию Заказчика).
  • Максимальный диаметр капусты - 300 мм. 

Принцип работы:

Капусту рабочий устанавливает на ножевой узел, при этом толкатель продукта при помощи пневмоцилиндров находится в верхнем положении.

Рабочий одновременно обеими руками опускает вниз две ручки включения пневмоцилиндров и держит их в таком положении до смыкания толкателя с ножевым узлом, после чего отпускает рычаги. При этом происходит рез капусты на части с одновременным вырезом сердцевины и подъем толкателя в исходное положение.

Пока толкатель поднимается вверх, рабочий устанавливает на ножевой узел очередной кочан.

Регулятор давления воздуха находится на блоке подготовки воздуха, давление воздуха устанавливается в зависимости от плотности капусты, но не более 6 кг/кв.см.

Технические характеристики

Наименование Единицы Характеристики

Производительность, при времени 6 сек на установку, рез и съем продукта

рез/ч

800

Масса, не более

кг

42

Габаритные размеры, не более:

мм

 

длина

 

800

ширина

 

710

высота

 

1060