Машина резки ВОЭ 202.00.00А предназначена для резки фруктов, овощей и корнеплодов на три-восемь частей (число долек реза уточняется при заказе)
Сделана полностью из нержавеющей стали, легко мыть из шланга.
Принцип работы резки: поступающее после мойки и инспекции сырьё рабочий одновременно устанавливает двумя руками на ножи блока резки, при этом толкатель продукта находится в верхнем положении, затем обеими руками нажимает вниз две ручки включения пневмоцилиндров и держит в нажатом положении до смыкания толкателя с ножевым блоком и отпускает рычаги. При этом происходит разрезание продукта на дольки и толкатель поднимается в исходное положение вверх. Далее рабочий устанавливает еще две штуки продукта и продолжает работу. Скорость хода толкателя регулируется дросселем, который расположен на правой пневматической панели. Регулятор давления воздуха находится на блоке подготовки воздуха, давление воздуха установить в зависимости от структуры продукта, но не более 8 кг/см².
Технические характеристики:
Наименование | Единицы | Характеристики |
Производительность, средняя
|
кг/ч |
150 |
Максимальная высота разрезаемого продукта |
мм |
150 |
Максимальный диаметр разрезаемого продукта |
мм |
130 |
Давление воздуха, не более |
кг/кв.см |
8 |
Расход воздуха, не более
|
л/мин |
240 |
Масса, не более |
кг |
50 |
Габаритные размеры, не более: |
мм |
|
длина |
|
600 |
ширина |
|
750 |
высота |
|
1200 |