Машина для очистки чеснока от шелухи ВОС 755
592 000руб
Подбор по продукту: Лук
Подбор по назначению : Очистка
Машина предназначенадля снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки.
Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.
Преимущества:
- Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.
- Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.
- Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.
- Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Возможна комплектация машины компрессорами (г. Бежицк):С415М, К26, К2 с характеристиками:
производительность на выходе 600-630 л/мин (ресивер от 120 л)
давление макимальное - 10 кг/кв.см
мощность э/дв 380В - 5,5 кВт
Порядок работы
- Перед загрузкой в машину головки чеснока должны быть разделены на дольки вручную или механически, рекомендуется загружать сухой чеснок.
- Загрузите в бункер около 15 кг долек чеснока, включите разогрев и вентилятор, если чеснок не достаточно сухой, его можно сушить в течении 30 минут. После того как чеснок высох, его можно подавать его на чистку и попутно загружать следующую партию продукта.
- Попадая в камеру снятия шелухи, дольки чеснока под воздействием сжатого воздуха и вращательных движений освобождаются от шелухи. За один цикл в камеру чистки загружается около 0,5 кг чеснока. Параметры чистки можно регулировать на пульте управления. Очищенные дольки высыпаются через передний поддон, а шелуха воздухом выбрасывается сзади машины.
Технические характеристики
| Наименование | Единицы | Характеристики |
|
Производительность, средняя
|
кг/ч |
30-100 |
|
Производительность компрессора |
куб.м/мин |
0,67 |
|
Рабочее давление |
мПа |
0,8-1 |
|
Электропитание |
В(Гц) |
220(50) |
| Расход воздуха, при давлении 5-8 кг/кв.см
|
куб.м/мин |
0,3-0,5 |
|
Масса, не более |
кг |
60 |
|
Габаритные размеры, не более: |
мм |
|
|
длина |
|
500 |
|
ширина |
|
650 |
|
высота |
|
1710 |
ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
