Завод пищевого, упаковочного и нестандартного оборудования ООО «Воплощение»
г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, д. 43
8 (499) 941-08-90

Машина ручной резки овощей ВОС 203


228 000руб
Подбор по продукту: Капуста
Подбор по назначению : Нарезка, измельчение

Машина ручной резки овощей  ВОС 203. Предназначена для нарезки капусты для корейских салатов:

                1.Капуста крупная по-корейски

                 2. Капуста «Ча»

                 3. Капуста Пекинская  «Ким-Чи»

  • Режет на квадратные листы 40х40 мм
  • Установка и съем капусты производятся вручную
  • Преимущество:
  • Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга

Ножевой блок и толкатель могут быть изготовлены для реза 30х30 мм, 25х25 мм или другого размера по желанию Заказчика

  • Максимальный диаметр капусты – 280 мм

Принцип работы:

Половинку кочана капусты укладывают на решетку ножевого блока, рукояткой опускают толкатель вниз. Капуста прорезается на квадраты и падает вниз в технологическую тару. Толкатель поднимают вверх и повторяют операцию.

Технические характеристики

Наименование Единицы Характеристики

Производительность, при времени 5 сек на установку,до

рез/ч

800

Масса, не более

кг

62

Габаритные размеры, не более:

мм

 

длина

 

800

ширина

 

710

высота

 

1800

 

 

 

 

ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: